Вы опять поправились после зимы? А может быть – после беременности? Вы давно и безуспешно боретесь с лишним весом? Или, хуже того, у вас ОЖИРЕНИЕ? В вашей семье любят хорошо покушать? Или вы тщательно считаете калории, но все равно набираете вес? Вы узнали на ультразвуковом исследовании брюшной полости, что у вас ЖИРОВОЙ гепатозВы хотели бы узнать, какое питание подойдет лично для вас?

Ответы на этот вопрос дает современная наука НУТРИГЕНЕТИКА.

 

Почему лишний вес – это не только проблема красоты

Ожирение – мультифакториальное заболевание, на развитие которого вместе влияют питание, физическая активность и генетика. Сейчас известно более 250 генов, от которых зависит масса тела. Ожирение является фактором риска для многих тяжелых заболеваний, таких как психологические расстройства, остеоартрит, диабет 2 типа, гипертоническая болезнь, рак. Тяжелые проявления ожирения могут уменьшить продолжительность жизни на 8-13 лет.

Неалкогольная жировая болезнь печени или жировой гепатоз – серьёзная патология, которая поражает до 30 % людей в мире и приблизительно 80% людей с ожирением по данным Всемирной гастроэнтерологической организации (2012). Вы могли слышать её синонимы: стеатоз печени, жировая инфильтрация, жировое перерождение печени.

Собственно говоря, жировой гепатоз представляет собой накопление более 5% жиров в печени (в виде триглицеридов), и в дальнейшем может перерасти в стеатогепатит – продолжение накопления жиров и последующее воспаление клеток печени.

Жировой гепатоз угрожает сердечно-сосудистыми осложнениями, а неалкольный стеатогепатит может привести к циррозу и печеночной недостаточности, гепацеллюлярной карциноме – пятому по распространенности раку в мире.

Чтобы избежать таких серьёзных осложнений здоровья и сохранить комфортное самоощущение, врачи рекомендуют заботиться о поддержании своего веса в норме на постоянной основе. Но что делать, если попытки сбросить вес не приводят к необходимым результатам?

 

Что МНЕ есть для того, чтобы сбросить вес?

На этот вопрос может ответить НУТРИГЕНЕТИКА – молодая отрасль генетики, которая изучает влияние генотипа человека на обмен его веществ.

Исследования в области нутригенетики подтверждают, что эффективность питания человека зависит от его генотипа. Например, одному человеку для снижения веса нужно уменьшить употребление жиров, а другому – углеводов. Эта разница вызвана вариациями в генах, регулирующих всасывание жиров или влияющих на чувствительность к углеводам. Направления работы каждого гена определяются мононуклеотидными полиморфизмами генов – заменой одной аминокислоты в гене или около него. Определив вариант гена у конкретного человека, мы можем ответить на простой и одновременно такой сложный вопрос: Что МНЕ есть для того, чтобы сбросить вес?

На консультации  гастроэнтеролог-диетолог  безболезненно возьмет мазок на анализ и поможет выстроить питание так, чтобы можно было комфортно привести свой вес к желаемому результату.

Первичная консультация:

– оценка пищевого статуса (гипотрофия, недостаточный вес, избыточный вес, ожирение 1,2,3),

– диагностика причин выявленных изменений пищевого статуса,

– разработка схемы (быстрая, медленная) снижения веса, нормализации обмена веществ,

– предварительная коррекция рациона (калорийности и объема порции, рекомендованные продукты и лимитированные продукты для питания),

– обучение новым пищевым привычкам, рекомендации по физической нагрузке,

– выдача дневника питания на месяц и обучение работе с ним.

Повторная консультация:

– оценка результатов проведенных лабораторных исследований,

– диетологическая коррекция выявленных изменений,

– рацион на 1 день бесплатно и/или разработка индивидуального рациона на 7 дней по желанию,

– определение адекватной физической нагрузки (низкая, средняя, высокая интенсивность),

– ведение до достижения желаемого эффекта.